メンタリストＤＡＩＧＯさんの「人生が変わるコーヒーののみ方」を見て感じた事。
こんにちは ピカケです。
YouTubeでメンタリストDaigoさんが
「コーヒーの飲み方」について科学的な観点で語られていたので
仰っていたことをちょっとだけ要約させてもらいました。
コーヒー（カフェイン）のメリット
抗酸化性が高いのでコーヒーを飲まない人より飲む人の方が健康になる確率が高い
集中力がアップする
脂肪燃焼効果が他の食品より最も高い
このあたりは結構有名なお話なのですが
東洋医学的にはカフェインは陰性の「食品」なので
コーヒーは身体に良いの？悪いの？
って思う事ありませんか？
Daigoさんは科学的根拠のない、
エビデンスのないことは
「うそです」
とばっさりなので
コーヒーは身体を冷やすのでは？
という問いかけにも
身体を温めるとか冷やすとかいう食品はない
と、東洋医学で言う
陰陽五行説などは丸無視みたいです。笑
私としてはコーヒーは好きな方で
コーヒーを入れたときの香ばしい香り
コーヒー＝ブレイクタイムのイメージで癒され
原産地や農園、挽きかたなどで味が違うというお楽しみ
そんな意味があって好きなのですが
一年で数回、コーヒーを毎日毎日たくさん飲む
「中毒期」があるのも事実です。